Состав: свинина 90%, Сало, питьевая вода, поваренная соль, cпеции, декстроза, сушеная глюкозная патока, стабилизатор: трифосфат, усилитель вкуса: моноглутамат натрия, антиоксиданты: аскорбат натрия, экстракты специй, ароматизаторы, консервирующее вещество: нитрит натрия, дым. Не съедобная оболочка.