Состав: свинина, говядина, Сало, поваренная соль, специи (содержат горчицу), сельдерей, травы, декстроза, усилитель вкуса: моноглутамат натрия, aнтиоксиданты: аскорбиновая кислота, Подкислитель: Глюконо-дельта-лактон, экстракты специй, культуры для созревания, консервирующее вещество: нитрит натрия, дым. Не съедобная оболочка.
